Een heerlijk Pasen!

pasen

pasen

Pasen is een heerlijke tijd.

De dagen worden echt langer, het licht is fris, de natuur ontwaakt. En even tijd om uitgebreid met elkaar te ontbijten. Maak wat speciaals van je paasontbijt door het extra leuk aan te kleden.

Je gekleurde paaseitjes komen extra vrolijk uit op een Egg Skelter. Effect verzekerd als ze naar beneden rollen als er een eitje wordt weggepakt. Er passen 24 eieren op dus je kunt heel wat kwijt. Ook gegarandeerd effect bij je paasgasten en tafelgenoten: leuke eierdopjes die zelf hun lepeltje vasthouden.

Eieren verven

Eieren kan je veilig kleuren met speciale eierverf op basis van natuurlijke plantaardige verfstoffen. Een leuk klusje om met kinderen te doen. Uiteraard kent je creativiteit geen grenzen. Na het verven kan je ze nog beschilderen met een kwastje of beplakken met glitters, bloemen, papier of wat je meer kunt bedenken. (Helaas is de verf door grote belangstelling al weer uitverkocht!)

Een paar potten met voorjaarsbloemen in vrolijke kleuren geven extra schwung aan de paastafel!

 

Natuurlijke verf voor paaseieren

Eierdopje wat het lepeltje vast houdt

Egg Skelter de eierglijbaan

Genieten

Voor veel mensen heeft Pasen geen religieuze betekenis meer maar is het een gezellig begin van het zonnige seizoen. Ik hoor daar ook bij. De tuin loopt uit, de kippen worden hyperactief en ik krijg zelf steeds meer zin om op te ruimen, te poetsen en er op uit te gaan. De paasdagen zijn bij uitstek het moment om weer even stil te staan bij de mooie wereld waar we in leven. En tijd door te brengen met de mensen waar we van houden. In alle rust. Dus neem de tijd om te genieten, hard werken kan altijd nog.

pasen

Cross Buns

Cross Buns

Op de paastafel mag lekker brood niet ontbreken. En een paasstol komt ook vaak op het menu. Maar doe eens wat anders, maak Crossbuns. Hier een lekker recept voor dit typisch Engels paasgerechtje.

cross buns

 

Ingredienten:

50 g boter 1 ei, 1 zakje gedroogde gist, 450 g bloem, 0.5 theel. zout, 3 theel. speculaaskruiden , 50 g suiker, 75 g rozijnen, 0.25 l lauwwarme melk
Voor de versiering:  75 g bloem, 2 eetl. zonnebloemolie, 1 losgeklopt ei, 4 eetl. melk, 75 g suiker

Voorbereiding

Smelt 50 gram boter. Klop 1 ei los. Los de gist op volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Bereidingswijze

Doe de bloem, het zout en de kruiden in een kom. Voeg suiker, gist, gesmolten boter, het ei en de rozijnen toe. Meng alles door elkaar en voeg dan bijna alle warme melk toe. Voeg pas het laatste beetje melk toe als het deeg te droog blijkt. Stort het mengsel op een met bloem bestoven ondergrond en kneed het deeg circa 10 minuten. Leg het deeg in een kom en dek af met bijenwasdoek of huishoudfolie. Laat het deeg op een warme plaats circa 75 minuten rijzen. Verwarm na 60 minuten de oven voor op 200?C. Kneed het deeg nog eenmaal goed door en verdeel het in 12 stukken. Vorm van elk stuk een bal. Leg de ballen los van elkaar op een siliconen bakmat (of met boter ingesmeerd vel bakpapier). Dek de bollen losjes af met een stuk huishoudfolie en laat ze 45 minuten staan. De bollen zijn dan tweemaal zo groot geworden. Maak nu de versiering van de broodjes: doe de bloem in een kom en voeg olie en zoveel water toe als nodig is om er een stevig papje van te maken. Smeer de bolletjes in met losgeklopt ei. Doe het papje in een spuitzak met een kleine ronde opening en voorzie elk bolletje van een kruis. Bak de broodjes in de oven in circa 20 minuten goudbruin en laat ze afkoelen. Breng de melk en de suiker aan de kook. Laat het ongeveer 2 minuten zachtjes koken. Doop een kwastje in dit mengsel en besmeer de bovenkant van de broodjes hiermee.

(Ik kende de Cross Buns, en vond het recept op Smulweb.nl, waarvoor dank!)

 

pasen

paaseitjes kleuren op een natuurlijke manier

En natuurlijk kan je ook je paaseitjes op een andere manier heel natuurlijk kleuren. Kijk dit filmpje eens voor inspiratie, ik vind het prachtig!

pasen

Fijne pasen!

Ik wens je een heel fijne Pasen!

 

Jessica

 

 

 

 

De waardering van www.handiggoed.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.9/10 gebaseerd op 21 reviews.